Erlebenswert. Wanderung zur Malga Millegrobbe.
Genussmomente auf der Alpe Cimbra
Der Weg schlängelt sich durch duftende Wiesen und stille Wälder, bevor Ihr auf der Malga Millegrobbe einkehrt, wo die Naturkulisse auf feinste regionale Aromen.
Im zarten Schein der Morgensonne erhebt sich die Alpe Cimbra. Kristallklarer Tau funkelt wie Diamanten auf den Gräsern. Die kühle Luft streicht sanft über Eure Wangen. Der Blick schweift in ehrfürchtiger Stille über das majestätische Hochplateau von Lavarone und Lusern.
Der Weg zur Malga Millegrobbe öffnet sich am Passo Vezzena. Wie ein feines Seidenband schlängelt sich der Weg vorbei an betörend duftenden Bergwiesen, die mit himmelblauem Enzian, goldgelber Arnika und purpurnem Thymian übersät sind. Das zarte Summen der Bienen und das melodische Zirpen versteckter Grillen untermalen eure Wanderung. Bald schon taucht Ihr ein in einen lichten Zauberwald, wo knorrige, von Wind und Wetter geformten Äste wie schützende Arme über den Pfad hängen. Smaragdgrüne Mooskissen betten sich über uralte Steine. Wie weich sie doch sind.
Je weiter Ihr gelangt, desto freier wird Euer Blick und ruhiger Euer Geist. Und vor Euch taucht Sie auf, die idyllische Hochalm Malga Millegrobbe.
Vor Euch breitet sich eine unglaublich schöne Landschaft aus, das vom stolzen Monte Maggio bis zu den fernen, in Dunst gehüllten Zinnen der Trentiner Alpen reicht. Eine Landschaft, in der die Menschen seit Jahrhunderten im Einklang mit dieser großartigen Natur leben und sie mit Respekt und Liebe hegen.
Und so ist das Essen auf der Alm eine kulinarische Ode an die Ursprünglichkeit. Der Käse, gereift in der kristallklaren Bergluft, erzählt von den Kühen, die in aller Ruhe auf den blumenübersäten Weiden grasen. Das frisch gebackene Brot trägt die Essenz des Bodens in sich, aus dem das Korn gewachsen ist, und die Wildkräuter offenbaren den unverfälschten Charakter dieser alpinen Schönheit. Während diese Köstlichkeiten auf Eurer Zunge zergehen und mit jedem Bissen neue Geschmackswelten eröffnen, schweift Euer Blick über die Landschaft.
Die Malga Millegrobbe in Italien ist weit mehr als ein bloßes Wanderziel. Sie ist ein Ort der Begegnung zwischen Mensch und Natur. Sie ist ein Ort, der die Seele berührt und den Geschmackssinn beflügelt. Hier, im Herzen der Alpe Cimbra, zeigt sich die Schönheit des Einfachen und die Weisheit der Natur in ihrer reinsten Form.
Findet die Schönheit. Entdeckt Alpe Cimbra.